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原料:野生葛粉100克、雞蛋兩個(gè) 做法:將雞蛋、葛粉、食鹽用水?dāng)嚢杈鶆?，倒入鍋?nèi)煎成薄餅撈起，切成條狀再加蔥紅燒即可。鍋內(nèi)用油不可太多，以不粘鍋為宜，此菜也可作宴席上佳著，有平衡胃腸功能之效。

原料:野生葛粉200克、紅零粉或木瓜粉50克 詳細(xì)步驟: 1.將葛粉與紅棗粉或木瓜粉混合，加入糖或蜂蜜等，再加適量溫水調(diào)勻2.準(zhǔn)備好模具，將粉糊倒入模具中，放在蒸鍋上蒸10到15分鐘左右。徹底涼透以后就可以脫模裝盤，淋上自己喜歡的蜜汁或果醬。